Ingredientes:
3 xícaraas de farinha de trigo
4 maçãs fuji ou gala
12 colheres sopa de açúcar
12 colheres sopa de água
3 colheres sopa bem cheias de creme vegetal
canela e açúcar
Agave
Preparo:
Corte as maçãs ao meio e retire o miolo, corte fatias ficas e coloque em uma panela com a água e o açúcar. Cozinhe aproximadamente 10 minutos.
Retire as fatias da água, mas reserve-a.
Em uma tigela coloque o trigo, o creme vegetal e 9 colheres da calda que sobrou das maçãs. Misture e sove a massa.
Abra com um rolo, corte tiras e coloque mais ou menos 6 fatias das maçãs e enrole a tira formando a rosinha. Coloque em forminhas de cupcake.
Pincele agave por cima de cada uma e salpica açúcar e depois canela por cima de cada uma.
Asse em forno a 180° aproximadamente 25 minutos.
Dica:
Se não tiver agave, pode substituir por glicose de milho ou a calda das maçãs.
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