Tofu Frito

Ingredientes:

.Tofu
.Molho Shoyu
.Tempero alho e sal
.Azeite

Preparo:

Corte o tofu em fatias grossas para não quebrar, passe em volta de cada fatia um pouquinho do tempero. Frite em frigideira antiaderente com um pouquinho de azeite.
Enquanto frita, coloque meia colher de molho shoyu por cima de cada fatia, espere firmar um pouquinho e vire-as com cuidado para não quebrar, coloque mais meia colher de molho shoyu do outro lado, deixe dourar um pouco vire-as novamente. Deixe dourar mas cuidado para não queimar.

Fica uma delícia!

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